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cookandrew's blog – Il blog di cucina di Andrea Caprio Personal Chef

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Autore: andrea.caprio

Ricette / Recipes Senza categoria

“Lasagna aperta” di gamberi e pancetta con crema di bufala e polvere di mela.

Pubblicato il 3 novembre 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on ““Lasagna aperta” di gamberi e pancetta con crema di bufala e polvere di mela.”
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Ricette / Recipies Senza categoria

“Millefoglie” di Scottona con salsa di pane e glassa di Emmental

Pubblicato il 30 aprile 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on ““Millefoglie” di Scottona con salsa di pane e glassa di Emmental”
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Ricette / Recipies

Pasta di Mais con maiale, ananas e arachidi.

Pubblicato il 3 aprile 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on “Pasta di Mais con maiale, ananas e arachidi.”
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Senza categoria

Tagliolini bacon e moscardini con crema di “chevre in blu”.

Pubblicato il 9 marzo 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on “Tagliolini bacon e moscardini con crema di “chevre in blu”.”
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Ricette / Recipes

Riso venere con fiori di zucca e acciughe su crema di bufala.

Pubblicato il 19 febbraio 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on “Riso venere con fiori di zucca e acciughe su crema di bufala.”
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Ricette / Recipes Senza categoria

Medaglione di maiale con prosciutto di Parma su rosti di patate e mandorle.

Pubblicato il 17 febbraio 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on “Medaglione di maiale con prosciutto di Parma su rosti di patate e mandorle.”
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Ricette / Recipes Senza categoria

“Radiatori” Senatore Cappelli con guanciale e granella di noci su bietina croccante.

Pubblicato il 10 febbraio 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on ““Radiatori” Senatore Cappelli con guanciale e granella di noci su bietina croccante.”
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Ricette / Recipes Senza categoria

Paccheri ripieni “Allo scoglio” su crema di cavolo nero

Pubblicato il 5 febbraio 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on “Paccheri ripieni “Allo scoglio” su crema di cavolo nero”
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Suggested dishes

Raviolo aperto di bacon e mazzancolle scottati al brandy con crema di zucca

Pubblicato il 1 febbraio 201919 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on “Raviolo aperto di bacon e mazzancolle scottati al brandy con crema di zucca”
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Suggested dishes

Risotto mela Granny Smith e guanciale di Amatrice con crema alle mandorle tostate

Pubblicato il 23 novembre 201819 aprile 2020 by andrea.caprio0 comments on “Risotto mela Granny Smith e guanciale di Amatrice con crema alle mandorle tostate”
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